Согласован!
Директо]
/г
Технолог:
Зам. производством:
*.Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания определена стоимостью оациона. согласно условиям контракта
Согласовав
Директ
мназшг
1А0У
^мнаяия ) i j
Меню
Ьелки, г. 1 Жиры, г. /Углеводы, г] ЭЦ.,Ккал. | № рец. | ______
Наименование блюд
1-4 завтр75-00р Завтрак
/5.71
/1,34
/ 0,50
2,14
3.17
8,95
0,62
0,50
0,92
2,68
28,25
6,80
9,52
15,95
217,14
41,42
6,58
54,80
100,60
12,86
13,67
60,52
420,54
Технолог:
\
Зам. производствам
173,01
6
15
5
379
Каша вязкая молочная из пшена с маслом
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Хлеб пшеничный
Кофейный напиток с молоком
1Выход, г 1 П ен я nvfi
200/10
20
10
20
200
51,46
4 22
12 8
4,87
33,79
eft И* |/ « V
Согласовано:
Директор;1Ш$:
/А i ч ъ /
:* (
УтводвдгЬю*
дил«г«р:
для
Отй./к
у
/
ш
, / т оу
\ п с \\
]| «_/*>съ1
II ® о ! Г и м н а з и я ] i i | |
0 2. о з .д а & '1 ' \ ( X® 8 6
J i k l l
-----SHWWr* 1Г.л!|^ |Ры >^г>-тТУ^^Д0Дь», 4
_____ W V ,? , * j ,V
10.37 X:
2.83
1*^ ^
28,73
/0 ,0 7
-у 2,25
3,21
1,34
45,97
'-'-ЗВДЗ^
М
ОЦ.,Ккал. | № рец. 1____
300,37
1,38
0,62
908,41
60,00
95,60
82,20
41,42
62.44
185,51
1 488,00
1,99
1 Выхол. г 1 Пеня nvfi
5-11 115р-86шк Обед.
129,34
15,00
17,26
14,28
6,80
0,02
/г
е Н Ю
Наименование блюд
260
171
376
424
5
6
Гуляш свинина
Каша гречневая рассыпчатая (2 вариант)
Чай с сахаром
Булочка домашняя
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
50/50
180
200
50
30
20
97 04
33 33
5 55
22 08
7 31
4 2?
Технолог:
Зам. производотвом:
--Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания опоеделена стоимостью оаииона. согласно условиям контоакта
i
Йии*уЛА
Согласовано:
Директор
Зам. производством:
Ч [ены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания определена стоимостью оаииона. согласно условиям контракта
ИП Се)
* П
> * \\
ИОУ
Меню
^м н ази я
0 3 .0 3 .2 0 2 в\Р
Белки,
4,06 /
Жиры,
f \Я
»
4 ^ 7 0
г.
у ,------------
i.ieBopbi, г. 9Ц.,ккал.
+ V
*
1-4
5,08
0,07
1,34
4,60
0,02
0,62
9,52
0,28
15,00
6,80
136,86
54,80
63,00
60,00
41,42
12,69
10,86
51.25
356.08
—
Технолог:’
Зам. произво,
,
) JSs реи. I______________
18
5
209
376
6
\
Наименование блюд______________ | Выход, г 1 Цена руб
завтр75-00р Завтрак
Каша молочная ассорти (рис, гречневая крупа)
Хлеб пшеничный
Яйца вареные
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
150/10
20
40
200
20
ЗХ 51
и
4 87
78 16
5 55
4 77
Щ ены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания опоеделена стоимостью оаииона. согласно условиям контоакта
Ш ОУ
Меню
'чмназия
Белки, г\
0,07
2U4
10,23
1,34
12,47
5,46
11 71
[Углеводы, г.| ЭЦ.,Ккал. | Ларец. |___________
Наименование блюд
5-11 115р-86шк Обед.
0,92
8,34
0,62
33,79
5,78
Технолог: ^
Зам. производством:
> ^ 1 5 ,0 0
9,52
68,85
6,80
12.73
30,47
60,00
54,80
397,37
41,42
402,77
195,71
376
5
438
6
274
309
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Булочка с корицей
Хлеб ржаной
Зразы рубленые из свинины
Макаронные изделия отварные с маслом сливочным ____________
1 Выхпл. г 1 Пеня
200
20
50
20
100
180
и
nvfi
5 55
4 87
11 47
4 7?
74 58
25,84
П ^ены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания определена стоимостью оаииона. согласно условиям контракта
[
ОтдХ
№86
(
ип
IO «В
Меню
(\ОУ
Цлк ^ • '1 ЖИРЬЬ ■: [Углеводы, г.| ЭЦ.ДСкал. | № рец. |________
Наименование блюд
1 R.
.т....
___^
5-11ДОВЗ 303,32 Завтрак
---------------------^ 1 ^
Ж
-------16,
запеканка из творога с морковью со сгущенным молоком (2
88,28
553,99
224
lv ,
200/20
123,81
вариант-) в/у
'
7,49
4,03
3,22
1,87
15,00
33,32
20,40
28,37
60,00
191,80
124,27
19,85
__157,00
930,06
2,68
6,14
10,74
0,66
5,35
1,24
3,98
12,50
0,09
2,30
13,60
17.37
34.37
32,01
23,80
25,57
82,84
111,46
276,99
132,80
137,00
20,11
121,15
741,09
376
5
6
Чай с сахаром_______________________
Хлеб пшеничный_______________________
Хлеб ржаной_________________________
6
88
291
349
5
Хлеб ржаной
Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной в/у____________
Плов из бройлер-цыплят в/у___________________
Компот из смеси сухофруктов ________
Хлеб пшеничный
200
70
60
40
250/10
280
200
50
,
5,55
17,05
12,67
8,45
29,23
123,66
15.17
12.18
Технолог: \
Зам. производством:
*Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая иена
питания опоелелена стоимостью оаииона, согласно условиям контоакта
Меню
№ рец.
1,?4
2Л4
' —6,07
0,62
0,92
0,02
6,80
9,52
15,00
9,16
8,04
12.71
9,60
Технолог:
Зам. производством:
41,42
54,80
60,00
6
5
376
48,16
302,17
224
79,48
458,39
Наименование блюд
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
Запеканка из творога с морковью со сгущенным молоком (2
вариант-) в/у
Выход, г I Цена, руб.
20
20
200
4,22
4,87
5,55
100/20
67,54
~
Зам. произвф^твом:
Д
Щ е ны на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая приз
питания опоеделена стоимостью оациона, согласно условиям контоакта
Согласовано:
Директор
Отд/кор^
ЕАоу
*назия
№ 88
1,3/4
2.14
7,67
4,77
♦
[Углеволы, г] зЩ.,Ккал.
в«35
уг^
0
0,02
8,93
8,43
Меню
5 ^
6,80
9,52
15,00
24,55
26,82
41,42
54,80
60,00
197,85
200,28
|
л» рец. |_______
Наименование блюд
5-11 115р-86шк Обед.
6
5
376
291
447
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Чай с сахаром
Плов из бройлер-цыплят в/у
Кекс "Творожный"
1Выхоп. г 1 Пеня
20
20
200
200
50
nvfi
4 22
4 87
5,55
88 32
40,99
Технолог:
Зам. производством:
—ЦеньI из блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания опоеделена стоимостью оациона. согласно условиям контоакта
- Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая пена
питания опоеделена стоимостью оаииона. согласно условиям контоакта
* Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая иена
питания определена стоимостью оаииона. согласно условиям контракта
НПО
Меню
Гйры, г. |Углеводы, rj ЭЦ.,Ккал. | № рец.
0,04
У, 14
~ 9,10
1,52
1,34
0,01
0,92
12,98
1,36
0,62
0,10
9,52
28,37
15,90
6,80
0,65
54,80
278,10
81,00
41,42
14,14
15,89
60,69
455,97
71
5
276
378
6
Наименование блюд
Огурец свежий порционный
Хлеб пшеничный
Макароны, запеченные с сыром
Чай с молоком
Хлеб ржаной
Выход, г | Цена, руб.
30
20
150
200
20
12,48
4 87
43,71
15,62
4,22
Технолог:
Л
Зам. производством:
’‘Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания определена стоимостью оаииона. согласно условиям контракта
Ош./корп
Технолог:
Зам. производством:
- Цены на блюДа в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания опоеделена стоимостью оаииона. согласно условиям контоакта
т е.
ип
01Ш # Г Гимба^ия х | |
Меню
05
г-..
• т х С г/ь
Белки,гй;
Углеводы, rj ЭЦ.,Ккал.
2,£6
Д07
2,14
5,76
1,3,4
14.04
4,25
0.02
0,92
7,20
0,62
32,48
40,39
15,00
9,52
45,18
6,80
23,42
188,71
60,00
54,80
270,00
41,42
449,72
25.91
45,49
140.31
1 064,65
№ рец.
Наименование блюд
5-11 115р-86шк Обед.
312
376
5
1
6
279
Пюре картофельное в/у
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Манник
Хлеб ржаной
Тефтели 2-й вариант /евин/
Выход, г ----------180
200
20
75
20
70/35
47 98
5 55
4 87
26 03
4 77
63 86
Технолог:
Зам. производством:
* Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания опоеделена стоимостью оациона. согласно условиям контоакта
питания определена стоимостью оаииона, согласно
условиям
контракта
и***1'
2,01
1,80
38,56
0,52
3,21
0,93
2,29
16,86
0,18
1,38
10,20
16,62
75,73
28,86
14,28
62,13
126,00
611,04
122,60
82,20
46.10
21.64
145.69
1 003.97
6
101
54,05
388
5
L/иСД.
Хлеб ржаной______________________
Суп картофельный с пшеном со сметаной
Наста болоньезе с курицей в/у____________
Компот из ягод (заморозка!__________________
Хлеб пшеничный
_______________
30
250/10
280
200
30
6,34
28,26
119,94
32,21
7,31
Технолог: \
Зам. производством:
Щ ены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая иена
питания определена стоимостью рациона, согласно условиям контракта
Согласий айо
Д и р^К т^
Меню
—Пи.ччч, 1. | Ж«ры; | . ]>1леноды, rj—;Щ.,ккал. | J№рец. 1
Наименование блюд
1-4 завтр75-00р Завтрак
Ojdl
0,02
12,41
0,92
0,62
6,95
/2,14
1,34
1ft 5ft
Технолог: К
\\
Зам. производством:
15,00
1,36
9,52
6,80
60,00
144,55
54,80
41,42
376
210
5
6
Чай с сахаром
Омлет натуральный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
1Выхоп г 1 Пеня nvfi
200
110
20
20
5 55
76 <51
4 87
4,22
*Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания определена стоимостью оациона, согласно условиям контракта
Технологу
Зам. производством:
_ Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания определена стоимостью оаииона, согласно условиям контракта
Согласов;
Меню
Ьелкш г. |_Л&дА|а^^[^Тлеводь1, г] ЭЦ.,Ккал. | № рец. |____________
Наименование блюд
1 Выход, г 1 Пена.
dv6.
5-11 115р-86шк Обед.
Чч»-._
8,92
0,07
5,49
3,21
1,34
4,84
0,02
4,86
1,38
0,62
2,52
15,00
42,30
14,28
6,80
91,08
60,00
234,21
82,20
41,42
19,03
11,72
80,90
508,91
637
376
11
5
6
Азу по-татарски (свинина) в/v
Чай с сахаром
Булочка с маком
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
200
200
50
30
20
127,97
5,55
25,5
7,31
4,22
Технолог :Ч
Зам. производством:
*Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая иена
питания определена стоимостью оаииона. согласно условиям контракта
86 осн
°л
f§( Гимназия
Меню
i$ S r)
Oj * £>/
№86
— лки, г. | Жиры, tv |Угл£воды, rj ЭЦ.,Ккал. | № рец. 1
Наименование блюл
1
\У/
fu, ' у5-11186шк 176,93 Обед.__________________________
J 1.28Х^ ■V , 44)4
Р
7,39 ~~
76,94
99
Суп из овощей со сметаной в/у
________
12,48
"
1?7 57
3,52
Азу по-татарски (свинина) в/у___________________
07.
0,13
3,21
2,01
0,02
1,38
0,93
14,69
14,28
10,20
19,11
59,90
82,20
62,13
13,15
50,08
408,69
377
5
6
Чай с лимоном_________________
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
. 1 п...
250/10
280
200/7
30
30
■
37,82
179,14
9,97
7 -21
6 34
Технолог:
Зам. произвШ;твом:
-Цены на блюда в составе рациона носят справочно-условный характер. Юридически значимая цена
питания опоеделена стоимостью оациона, согласно условиям контоакта